Als Landwirt, der von Tierhaltung leben muss, sind Sie vielen Faktoren ausgeliefert, die Sie nicht beeinflussen können:
Unterm Strich Verluste oder wenig Ertrag für viel Mühe.
Aufhören geht zumeist nicht, da oftmals eine Finanzierung der Bank bedient werden muss.
Österreich hat 75% Selbstversorgungsgrad in der Hühnermast
Das heißt, es ist noch Luft nach oben. Nur ¾ des benötigten Geflügels wird in Österreich produziert. Die Preissituation ist so gut wie seit 10 Jahren nicht. Während Schweinepreise schwächeln und Rindfleisch in der Menge drastisch weniger wird, ist das Huhn eine echte Chance zum Umsteigen oder Neustart.
Eine Umrüstung der Stalleinrichtung auf Geflügel ist meist einfacher als Sie denken.
Die Neuerrichtung hat den Vorteil, dass alles so optimal und wirtschaftlich als möglich konzipiert werden kann.
In der Hühnermast erreichen die Tiere nach ca. 6 Wochen das optimale Schlachtgewicht. Mit allen danach erforderlichen Arbeiten können Sie den Stall mindestens 7x jährlich besetzen. Bio Mast erhöht das Schlachtalter etwa um ein Drittel.
Die Errichtung eines neuen Stalles inkl.der gesamten Technik ist je nach Größe und Anforderungen in einer Bauzeit von 3 – 6 Monaten möglich.
